Sorotan.id — Jejaring makanan cepat saji Almaz Fried Chicken resmi membuka cabang ke-89 secara nasional dan keempat di Sumatera Barat, yang berlokasi di Kelurahan Kapalo Koto di Balai, Kecamatan Payakumbuh Utara.
Peresmian gerai tersebut turut dihadiri Wali Kota Payakumbuh Zulmaeta, Camat Payakumbuh Utara, Lurah Kapalo Koto di Balai, CEO Abuya Grup Okta Wirawan, COO Bram Dwi Raditia, serta mitra bisnis lokal Andrian pada Rabu (23/04/2025).
Wali Kota Zulmaeta mengapresiasi langkah Almaz Fried Chicken yang tidak hanya memperluas bisnisnya, namun juga membawa konsep usaha yang menyentuh kepentingan masyarakat.
“Kami sangat menyambut baik kehadiran Almaz Fried Chicken di tengah-tengah masyarakat Payakumbuh. Selain memberi pilihan kuliner baru, Almaz juga menunjukkan komitmen sosial dengan menyisihkan lima persen dari keuntungan mereka untuk disalurkan sebagai sumbangan demi kesejahteraan umat,” kata Wako Zulmaeta.
Ia menilai, pola bisnis yang diusung Almaz Fried Chicken selaras dengan visi pembangunan Kota Payakumbuh yang inklusif dan berbasis ekonomi kerakyatan.
Terlebih, ia menekankan pentingnya kemitraan dengan pelaku usaha lokal agar keberadaan perusahaan benar-benar memberi dampak langsung bagi masyarakat.
“Kami berharap Almaz bisa menggandeng peternak ayam dan pelaku usaha kecil lainnya yang ada di Payakumbuh. Dengan demikian, perputaran ekonomi lokal akan meningkat, dan dampak positifnya akan terasa lebih luas, mulai dari peternak, pengolah bahan, hingga sektor transportasi dan jasa,” ujarnya.
Lebih jauh, Zulmaeta menyampaikan bahwa kehadiran Almaz Fried Chicken adalah salah satu indikator bahwa iklim investasi di Payakumbuh kian membaik.
“Kehadiran investor baru seperti Almaz membuktikan bahwa Payakumbuh semakin dilirik sebagai kota yang kondusif untuk mengembangkan usaha. Ini merupakan sinyal positif bahwa kota kita sedang bergerak maju. Kami sebagai pemerintah tentu akan terus mendorong kemudahan berusaha dan memberikan ruang sebesar-besarnya bagi pelaku usaha,” tutupnya.
Sementara itu, CEO Abuya Grup, Okta Wirawan, menyampaikan bahwa kehadiran Almaz Fried Chicken tidak hanya untuk mengejar target ekspansi, tetapi juga untuk memperkuat kontribusi sosial perusahaan.
“Konsep kami sederhana, bisnis harus berdampak. Kami menyisihkan lima persen dari keuntungan untuk kegiatan sosial, dan selalu berusaha terlibat langsung dengan masyarakat di setiap wilayah tempat kami membuka cabang,” katanya.
Ia menjelaskan, gerai Almaz Fried Chicken Payakumbuh ini dirancang sebagai gerai modern yang mengusung konsep kekinian, menyasar segmen keluarga, pelajar, dan pekerja.
“Selain menyediakan menu andalan ayam goreng khas Almaz, kami juga membuka peluang kerja bagi puluhan tenaga lokal,” pungkasnya. (MC)
