Sorotan – Fakultas Peternakan (Faterna) Universitas Andalas mengadakan lomba Ayam Kokok Balenggek Tingkat Sumatera Barat (Sumbar) dengan tema Menjaga Tradisi Meningkatkan Prestasi, pada Minggu (28/7).
Perlombaan ini dihadiri oleh Wakil Gubernur Sumbar Audy Joinaldi, Dekan Fakultas Peternakan dan Ketua Asosiasi Pecinta Ayam Kokok Balenggek.
Lomba Ayam Kokok Balenggek ini merupakan salah satu bagian dari pelestarian ayam belenggek yang ada di Sumbar, diikuti sekitar 865 ayam.
Perlombaan ini di bagi dalam tiga kelas yang mana kelas landik terdapat 403 ayam, kelas boko terdapat 391 ayam, dan kelas istimewa terdapat 71 ayam.
“Sesuai dengan standar populasi ayam, kita merasa aman karena ayam sudah dalam populasi aman,” ujar ketua panitia Dr. Kusnadidi Subekti.
Ia menuturkan, sekitar 10-15 tahun yang lalu pada tahun 2009, ayam tersebut baru terkena penyakit ND (Newcastle Disease) sehingga ayam tersebut dimasukkan ke dalam lokasi sumber bibit dan melakukan vaksinasi. “Setelah di vaksinasi, ayam jantan memiliki populasi 800 lebih yang hadir pada perlombaan tersebut,” terangnya.
Partisipasi Asosiasi Pecinta Ayam Kokok Balenggek dalam rangka perlombaan ini adalah dengan menghadirkan ayam, menyumbangkan ayam, dan perlombaan ini merupakan hasil ternak dari mahasiswa Fakultas Peternakan.
Dalam perlombaan ini, diharapkan lomba Ayam Kokok Balenggek ini adalah perlombaan pertama dan bukan yang terakhir. Asosiasi Pecinta Ayam Kokok Balenggek juga akan berencana untuk mengadakan kembali lomba Ayam Kokok Balenggek di tahun depan.
Senada dengan itu, Wagub Sumbar mengungkapkan perlombaan ini diharapkan dapat dilangsungkan bukan hanya di dalam provinsi saja, tetapi juga bisa lakukan di luar Sumbar bekerja sama dengan universitas-universitas lainnya, terutama yang ada fakultas peternakannya.
